PITSA

#1. Fior di latte, Grana Padano, tomatikaste 9.00
#1.1 Vähese juustuga 8.00
#2. Spianata Piccante Salaami, Nduja, Fior di latte, datlid (kergelt vürtsikas) 12.00
#3. Pardi confit, F-hoone kimchi, küüslauguõli, Fior di latte, seesamiseemned, roheline sibul, ploomikaste (kergelt vürtsikas) 13.00
#4. Mortadella, trühvlikreem, Fior di latte, roheline sibul, pistaatsiapähklid, Stracciatella 13.00
#5. Kukeseened, marineeritud šalottsibul, kapparid, Pancetta, Grana Padano, küüslauguõli, till 12.00
#6. Gorgonzola, Taleggio, Fior di latte, Mascarpone, trühvlikreem, seedermänniseemned, küüslauguõli, aprikoosikeedis 11.00
#7. Salsa verde, seedermänniseemned, kapparid, münt, rukola, Grana Padano, karriga marineeritud fenkol 10.00
#8. Röstitud ja marineeritud peedid, Kalamatsi Meierei kitsejuust, kõrvitsaseemned, küüslauguõli, roheline sibul 10.00
#9. Pepperoni, Fior di latte, tomatikaste 11.00
#10. Prosciutto crudo, Fior di latte, Grana Padano, tomatikaste, rukola 12.00