| –Valik bruschettasid: paprika ja grillitud kitsejuustu; pardi confiti ja teriyaki aioli; vürtsika baklažaani ja maitserohelise; tursamaksa, muna ja murulauguga (P) |
5.50 |
| –Grillitud kitsejuust kollase peedi tšatni, pralinee ja värske viigimarjaga (G) |
6.20 |
| –Marineeritud tofu juustu tempura panko paneeringu, sojakastme, avokaado ja trühvlimajoneesiga (L,P,V) |
7.20 |
| –Ahjus küpsetatud baklažaan kitsejuustu ja trühvlikastmega (G,P) |
7.30 |
| –Tuunikala-tartar ponzu kastme, merevetika-kinoasalati ja sriracha majoneesiga (L,P) |
7.50 |
| –Böff anšooviste, punase sibula, munakollase, ciabatta ja sriracha majoneesiga (P) |
7.70 |
| –Õlle kõrvale: köögiviljatempura, küüslauguleivad, juustupallid, kimchi majonees (P) |
6.50 |
| –Suupistevalik (sobib kahele): kõva kitsepiimajuust, Fourme d’Ambert sinihallitusjuust, lambaläätsejuust, Salame Romana salaami, Salame Ventricella salaami, Parma sink, marineeritud kurk, marineeritud artišokid, oliivid, päikesekuivatatud tomatid, mädarõikakreem, marineeritud küüslauk tšilliga, viigimarjamoos, hummus, sinep (P) |
11.00 |
| -Salatilehtede valik, tomat, kurk, redis (G,L,V,P) |
2.90 |
| -Salatikaste: Prantsuse vinegrett (G,L,V,P) / pesto (G) / Caesari (G,P) / vaarikavinegrett balsamicoga (G,L,V,P) / kodune majonees tšillipipra ja küüslauguga (G,P) |
|
| -Lisandid #1: kanafilee (G,L,P) / krevetid (G,L,P) / Parma sink (G,L,P) / külmsuitsulõhe (G,L,P) / kitsejuust (G,P) / marineeritud tofu (G,L,V,P) / grillitud juurviljad (G,L,V,P) |
2.20 |
| -Lisandid #2: parmesan (G,L,P) / grillitud paprika (G,L,V,P) / 5:10 muna (G,L,P) / punase läätse hummus (G,L,V,P) / peedipesto (G,L,V,P) / oliivid (G,L,V,P) / avokaado (G,L,V,P) / marineeritud artišokk (G,L,V,P) / päikesekuivatatud tomatid (G,L,V,P) / seemneleiva krõpsud (L,V,P) |
1.60 |
| –Lambalihapelmeenid kooreses seenekastmes (P) 15 tk / 25 tk |
4.80 / 7.20 |
| –Seenevareenikud hapukoore ja maitserohelisega (P) 10 tk/15 tk |
3.70 / 4.80 |
| –Kõrvitsa-kikerhernefalafel rukola-kinoasalati ja india pähkli kreemiga (G,L,V) |
8.20 |
| –Pasta krevettide, küüslaugu, tšilli ja valge veini kastmega (L,P) |
8.50 |
| –Pasta puravike, kännuseente ja männiriisikatega koorekastmes (L,P) |
8.70 |
| –Seasisefilee Yorkshire’i pudingu, pärlodra, Türgi ubade ja Ponzu-või kastmega (P) |
8.90 |
| –Vegan Furger: tumeda leiva burger kebabi, marineeritud tofu, peedihummuse, peterselli-tšilliaioli, tomati ja punase sibulaga. Lisandiks bataadifriikad (L,P,V) |
9.50 |
| –Furger: tumeda leiva burger aberdiini-anguse lihaveise kotleti, peekoni, rukola-spinati salati, tomati, peterselli-tšilliaioli, punase sibula ja Cheddari juustuga. Lisandiks kodused friikartulid (P) |
9.80 |
| –Lambalihapallid mustade läätsede, ahjus küpsetatud baklažaani, tomatisalsa ja koorese trühvlikastmega (L,P) |
10.80 |
| –Lõhefilee kreveti-homaaribisque kastme ja broccolini risotoga (G,L,P) |
10.90 |
| –Pardi rinnafilee (küpsetatud 7 minutit) kirsi-punaveinikastme ja parmesani-hirsikoogiga (L,P) |
10.90 |
| –Ekleer pähklišokolaadiga /rabarberi ja valge šokolaadiga |
2.80 |
| –Toorjuustukook värskete marjadega (P) |
3.80 |
| –Brüleekreem pralinee ja sorbetiga (G,L) |
4.00 |
| –Šokolaadi-toorjuustukook (P) |
3.80 |
| –Beseerull mustsõstardega (G,L) |
3.50 |
| –Panna cotta korvike punase sõstra želeega (G) |
4.00 |
| –Rabarberi-maasika purukook |
2.80 |
| –Laimi-india pähkli toorkook kookosvahukoore ja marjadega (G,V) |
4.80 |
| –Toorjuustu korvike vaarikatega (G) |
4.00 |
| –Sorbett (G,L,V,P) või jäätis (G,P) |
1.60 |
| –Lehtkapsa smuuti ananassi ja tšiiaseemnetega |
3.50 |
